Cup (US)

Tanım

Cup (US), genellikle mutfak ölçü birimi olarak kullanılan birimdir. 1 cup, yaklaşık olarak 236.6 mililitreye (mL) eşittir. Bu birim, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın olarak kullanılır ve resmi ölçüm sisteminin bir parçasıdır. Uluslararası sistem (SI) birimi olan litre ile karşılaştırıldığında, cup daha çok günlük yaşamda, pişirme ve yemek tariflerinde tercih edilmektedir.

Tarihçe

• 1800'ler: Cup ölçü birimi, Amerika'da yaygın olarak kullanılmaya başlar. İlk yemek kitaplarında yer almaya başlar.
• 1930: ABD Tarım Bakanlığı, pişirme tarifleri için standart ölçü birimi olarak cup'ı kabul eder.
• 2009: Cup, ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından resmi olarak tanımlanır.

Kullanım Alanları

Cup, özellikle mutfakta sıvı ve kuru malzemelerin ölçülmesinde yaygın olarak kullanılır. Pişirme tariflerinde, malzeme miktarını belirtmek için tercih edilir. Bilimsel çalışmalarda ise, bazı deneylerde sıvı hacimlerini belirtmek için kullanılabilir. Ancak, farklı ülkelerde farklı ölçüm sistemleri bulunduğundan, cup'ın kullanımı genellikle ABD ile sınırlıdır.

Dönüşümler

• 1 cup = 236.6 mL (mililitre)
• 1 cup = 8 fluid ounces (fl. oz.)

Not: Cup, yalnızca sıvı ölçümler için değil, aynı zamanda un, şeker gibi kuru malzemeler için de kullanılabilir. Ancak kuru malzemelerin hacmi, yoğunluklarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

İlginç Notlar

• Cup, bazı ülkelerde farklı hacimlerde tanımlanabilir. Örneğin, İngiltere’de "metric cup" olarak bilinen bir ölçü birimi vardır ve bu, 250 mL'ye eşittir.
• Pişirme tariflerinde yanlış ölçüm, sonuçları olumsuz etkileyebilir; bu nedenle doğru ölçü birimi kullanmak önemlidir.